学校給食に賞味期限切れ牛肉が混入か センターの内部調査で疑い発覚

ざっくり言うと

山梨県で、賞味期限切れの牛肉が給食に使用された疑いがあることが分かった
冷凍か冷蔵かの保存方法を巡って新たな証言があり、疑惑が生じたそう
食肉流通センターの社長は「内部の調査に甘さがあった」とした

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Source: ライブドア

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